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Ein Hoch auf die Knolle: Rezeptideen mit Wurzelgemüse & Co

Frisches, heimisches Gemüse im Februar oder März? Der Besuch auf dem Billesberger Hof zeigt: auch die kalte Jahreszeit hat einiges zu bieten. Neben Kohl hat auch Wurzelgemüse wie Rote Bete, Schwarzwurzeln und Pastinak...
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Ölziehen – Detox am Morgen

Aufstehen. Duschen. Zähne putzen. So sieht die morgendliche Routine bei fast allen von uns aus. Die Ayurveda Lehre empfiehlt uns diese mit dem Ölziehen – eine seit Jahrhunderten praktizierte Methode, um den Körper zu ...
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Natürlich Düngen mit Kaffeesatz

Kaffee weckt nicht nur deine Lebensgeister, sondern auch die deiner Pflanzen, denn er enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Stickstoff, Kalium und Phosphor. Wir verraten dir, wie Kaffeesatz im Garten und auf dem B...
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Selbermachen: Biologisches Spülmittel aus Kartoffeln

So macht auch das Schälen von rohen Kartoffeln Spaß: Die Schalen landen zwischendurch mal nicht im Bio-Müll, sondern dienen als Rohstoff für ein biologisches Geschirrspülmittel – selbst gemacht in kurzer Zeit. Leseda...
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